• Qualité de vie - Santé - Aliments

IJPB / Observatoire du végétal - Plateforme Chimie-Métabolisme

Plateforme technologique

Description

La plate-forme "Observatoire du végétal, Chimie-Métabolisme" propose la quantification, la caractérisation et l'identification de composés chimiques du végétal : les hormones végétales et autres molécules signalisantes, les métabolites centraux (sucres, acides aminés, acides organiques) ou spécialisés (flavonoîdes, caroténoïdes, sphingolipides, glucosinolates, ...), ainsi que les composés issus de la biomasse végétale (paroi végétale, polyphénols,...). Elle se fonde sur l'expertise de ses agents en analyse de chimie du végétal, ciblée et non ciblée et en traitement des données (statistiques, réseaux moléculaires). Elle s'appuie aussi sur des appareils de chromatographie, notamment couplés à de la spectrométrie de masse performante (GC-MS, UPLC-MS/MS, UPLC-Q-TOF). La plate-forme a noué plusieurs collaborations industrielles ces dernières années (LVMH, Syngenta, Nestlé, Sederma).

Contacts

  • M. Christian MEYER
  • Contact PFCV-VG

Thématiques d'innovation

Laboratoire de rattachement

Plan et accès

Route de Saint-Cyr
Institut Jean-Pierre Bourgin, INRAE centre de Versailles-Grignon
78000 VERSAILLES

Equipements et technologies

Technologies utilisées

spectrométrie de masse, chromatographie, étalons marqués aux isotopes stables, spectroscopie infrarouge, microscopie infrarouge, RMN, analyse non ciblée, métabolomique, réseaux moléculaires

Mots clés

Equipements spécifiques

Nom Modèle Marque
FT-IR couplé à la microscopie Nicolet/ Nexus
HPIC/PAD IC5000/
HPLC/UV UFLC/ Shimadzu
LC/MS-MS de type UPLC/triple quadripôle UPLC I-Class et Xevo TQ-S/ Waters
Magnéto-transport à haute impédance 10GOhms, échantillon tournant Reflex III/ Bruker
NIRS Antaris II/ Thermofisher Scientific
RMN 400 MHz/ Bruker
trois GC-MS GC 7890/ MS 5975/ Agilent
UPLC/MS-MS haute résolution Q-TOF Impact II/ Bruker

Lien vers les équipements

Prestations & formations

Offres de formations

non

Écosystème

Département(s) de recherche

  • SDV (Sciences de la vie)

Liens PIA

  • LabEx Sciences des Plantes de Saclay (SPS)

Labellisations

  • IBISA

Écoles doctorales

Biosphera

Actualités